Liện Hệ: womantodayvn@gmail.com
Menu

Cách làm xoài lắc muối tôm

Ads: Chia sẻ cach giam mo bungcach lam trang da an toàn hiệu quả tại nhà

Cách làm xoài lắc muối tôm : Xoài lắc muối tôm đang là món ăn thu hút giới trẻ hiện nay. Thay vì dùng tráng miệng, xay sinh tố, làm gỏi. Lâu lâu bạn hãy biến tấu một chút để làm mới lạ nhé! Xoài chua chua tự nhiên kết hợp với muối tôm mặn, chút ngọt của đường ăn cực thích. Nhắc đến thôi cũng chảy nước miếng rồi.Hôm nay Womantoday sẻ hướng dẫn các bạn cách làm xoài lắc muối tôm nhé !

Cách làm xoài lắc muối tôm
Cách làm xoài lắc muối tôm

Nguyên liệu
Xoài xanh 2 trái 
Nước mắm 3 muỗng canh 
Ớt bột 3 muỗng cà phê 
Muối tôm 4 muỗng canh 
Đường trắng 4 muỗng canh
Thực hiện

Bước 1 : Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Xoài xanh gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dao cắt lấy 2 bên phần má xoài và cạnh xoài. Sau đó, cắt thành miếng vuông nhỏ, vừa ăn.

Cách làm xoài lắc muối tôm

Bước 2 : Cho xoài đã cắt vào tô. Thêm đá viên vào, ướp lạnh khoảng 15 phút. Hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút.

Cách làm xoài lắc muối tôm
Bước 3 : Bắc nồi lên bếp. Cho 1 chén nước lọc, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh đường trắng vào, khuấy đều, nấu nhỏ lửa cho đường tan hết. Tắt bếp, để hỗn hợp này thật nguội.

Nếu đổ nước mắm đã đun còn khi ấm hoặc nóng sẽ làm cho xoài bị mềm mất đi độ giòn.

Cách làm xoài lắc muối tôm

Bước 4 : Ngâm xoài xanh với hỗn hợp nước mắm khoảng 10 phút cho ngấm vị. Vớt xoài ra, bỏ nước, cho vào hộp nhựa có nắp đã chuẩn bị sẵn.


Bước 5 : Trong 1 tô khác, cho muối tôm, 3 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê ớt bột vào, trộn đều.

Cách làm xoài lắc muối tôm
Bước 6 : Cuối cùng, cho hỗn hợp muối tôm vào, đậy kín nắp hộp, lắc đều tay.

Cách làm xoài lắc muối tôm

Bước 7 : Cho xoài lắc ra đĩa. Vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn khiến bạn càng ăn càng ghiền. Với cách làm này, xoài sẽ thấm gia vị ngon hơn hẳn.

Cách làm xoài lắc muối tôm

Video Cách làm xoài lắc muối tôm : 


Theo Cooky
Ads: Chia sẻ cach tang canThuc don giam can an toàn hiệu quả tại nhà
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC