Liện Hệ: womantodayvn@gmail.com
Menu

Biến tấu ngon lạ, tăng cân nhanh với món gà tần thuốc bắc

Gà tần thuốc bắc là một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, mang đậm nét Phương Đông, chỉ cần một chút biến tấu nhỏ, sẽ giúp bạn có được một món ăn lạ miệng, hấp dẫn, hỗ trợ tăng cân cực nhanh.


Chế độ ăn uống hợp lý, giúp bạn tăng cân hiệu quả

Phần lớn nguyên nhân khiến bạn không thể tăng cân là do ăn uống và sinh hoạt chưa thật khoa học. Xem ngay để thay đổi thói quen và bổ sung vào các thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp việc lên cân diễn ra nhanh chóng hơn.


Ăn gì để cơ thể nạp vào đầy đủ và hấp thu tốt hàm lượng dinh dưỡng từ thực phẩm là chìa khóa quan trọng nhất của việc tăng cân thành công. Nhưng hầu hết mọi người đều nghĩ “cứ tha hồ ăn, càng nhiều càng tốt” là đủ để lên cân. Điều này không đúng bạn nhé! Một chế độ ăn uống giúp tăng cân lành mạnh phụ thuộc vào cách ăn và ăn những gì.

Thực phẩm giàu calo lành mạnh nên bổ sung để tăng cân

Các thực phẩm có nhiều calo sẽ là thứ mà bạn cần thường xuyên bổ sung trong thực đơn tăng cân của mình. Tuy nhiên, điều cần chú ý là bạn phải lựa chọn thực phẩm giàu calo lành mạnh thì mới tốt cho sức khỏe cũng như quá trình tăng cân của mình.

Những thực phẩm giàu calo thường có nhiều chất béo, đường có thể kể đến như: bánh gạo, bánh quy, coca, bia, xúc xích, thịt mỡ, các món chiên rán… Tuy nhiên, các loại thực phẩm giàu calo này lại không tốt cho sức khỏe, do vậy, các bạn phải thật thông minh khi lựa chọn thực đơn tăng cân cho mình.


Dưới đây là một số thực phẩm giàu calo lành mạnh cần được bổ sung trong thực đơn của bạn để hỗ trợ cơ thể có được đầy đủ dưỡng chất cần thiết, nhanh chóng tăng cân một cách khỏe mạnh nhé.

Thực đơn bữa sáng cho người muốn tăng cân ?

Rất nhiều người có thói quen bỏ ăn sáng vì nghĩ rằng không cần thiết, hoặc do một số lý do chủ quan như dậy trễ, tốn kém… Tuy nhiên, đây hoàn toàn là thói quen sai lầm, bỏ ăn sáng có thể dẫn đến nhiều hậu quả khác mà bạn không mong muốn, có thể là mệt mỏi, thiếu năng lượng để làm việc trong ngày, nghiêm trọng hơn thì khiến dạ dày bị tổn thương, nhanh lão hóa, dễ mắc bệnh táo bón, sỏi mật…


Nếu bạn muốn cải thiện vóc dáng, việc ăn gì tăng cân vào bữa sáng là rất quan trọng. Một số món bạn có thể đưa vào thực đơn đầu ngày bao gồm:

Tăng cân với món tôm sú kho lá quế đậm đà hương vị

Ngày mưa, thưởng thức bát cơm với từng con tôm sú cuộn tròn thấm đẫm gia vị cùng mùi đặc trưng của lá quế thì không còn gì tuyệt vời bằng! Món ăn tăng cân hấp dẫn này có cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn có thể tự làm ngay hôm nay!


Tôm sú chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt là protein, rất thích hợp cho người gầy cần tăng cân tăng cơ. Kết hợp với lá quế, món tôm kho sẽ thêm phần đậm vị, dậy mùi.


Cùng vào bếp nhé!

Những thực phẩm giúp người gầy tăng cân nhanh

Nếu bạn thuộc nhóm người có số cân nặng dưới mức trung bình với thân hình cò hương. Nếu bạn đang tìm cách cải thiện cân nặng để có vóc dáng cân đối hơn. 


Hãy lưu ý đến những nhóm thực phẩm sau trong thực đơn tăng cân hàng ngày của bạn:

1. Thịt động vật

Cá ngừ: loại mỡ lành mạnh trong cá ngừ không những giúp tăng cân mà còn giúp giữ gìn sức khỏe lành mạnh.

Cá hồi: ăn ít nhất 2 bữa cá hồi/tuần. Điều này sẽ đảm bảo việc thu nạp protein thích hợp cho cơ thể và giúp tăng cân.

Tôm: các chất dinh dưỡng và hàm lượng axit amin cần thiết đều có trong tôm nên nó cũng có thể góp phần vào “công cuộc” giúp bổ sung calo để tăng cân.

Thịt lợn xông khói: mỗi miếng thịt lợn xông khói chứa 174 calo sẽ giúp ai muốn tăng cân nhanh chóng.

Thịt bò: nếu có món thịt bò cho bữa sáng, cơ thể sẽ được nạp thêm 153 calo với ba lát thịt bò bổ dưỡng.

Ức gà: là nguồn thức ăn lành mạnh nhất trong những thức ăn giúp tăng cân nhanh, chứa khoảng 78 calo cho mỗi khẩu phần không mỡ.

2. Rau củ quả và trái cây

Nước trái cây: trái cây có nhiều chất xơ giúp điều chỉnh cân nặng, nhưng nước ép trái cây lại có thể khiến bạn tăng cân vì nó chứa đủ cả đường và chất dinh dưỡng.

Hoa quả khô: năng lượng sẽ được tạo ra nhanh chóng bằng cách ăn trái cây sấy khô thay vì trái cây tươi, vì chúng chứa nhiều calo và rất bổ dưỡng.

Chuối: một quả chuối chứa khoảng 100 calo, rất giàu carb và dinh dưỡng.

Đậu: là nguồn protein tốt cho người ăn chay, những người muốn bổ sung protein giúp tăng cân.

Ngô: chứa carbohydrate và có hàm lượng calo cao. Vậy nên, nếu ăn ngô hàng ngày, chắc chắn cân nặng sẽ được cải thiện.

Đậu nành: đây là loại thực phẩm lành mạnh có hàm lượng calorie cao. Nó không những giàu protein mà còn chứa nhiều chất sắt, canxi, một số vitamin B và chất xơ cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cân mà vẫn khỏe mạnh, đủ chất.

Khoai tây: khoai tây là nguồn carbohydrates phong phú và khá nhiều đường. Tiêu thụ khoai tây nướng hoặc khoai tây chiên hàng ngày sẽ làm tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, ăn nhiều khoai tây chiên đặc biệt không tốt cho tim mạch nên cần hạn chế.

Người gầy nên ăn các loại thức ăn như khoai tây một cách điều độ để đạt mục đích tăng cân nhanh chóng - Ảnh minh họa

Quả hạnh nhân: tất cả các loại hạnh nhân đều tốt cho tim và có lượng chất calo cao. Ví dụ hạt điều đã được nướng và tẩm gia vị mang lại 165 calo cho cơ thể.

3. Các loại bơ, dầu và pho mát

Bơ đậu phộng: một lái bánh mỳ với một vài thìa bơ đậu phộng sẽ mang lại 192 calo.

Bơ sôcôla quả hạch: 100gr bơ sôcôla quả hạch sẽ giúp cơ thể có thêm 541 calo.

Pho mát: món ăn này có nhiều sữa, protein, canxi, chất béo, cholesterol tốt… nên đương nhiên có tác dụng tăng cân.

Pho mát là loại thức ăn giúp người gầy tăng cân nhanh và hiệu quả - Ảnh minh họa

Bơ thực vật: chất béo trong bơ có thể giúp tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, chỉ nên tiêu thụ bơ ở mức vừa phải vì ăn nhiều bơ có hại cho trái tim.

Các loại dầu và chất béo lành mạnh: nên chọn dầu ô liu, dầu hạt cải dầu vì chúng tốt cho sức khỏe và cung cấp lượng calo cần thiết, giúp tăng cân từ từ. Điều này đặc biệt tốt cho cơ thể. Nếu cơ thể tăng cân đột ngột, có thể dẫn tới các triệu chứng bệnh lý kèm theo, đặc biệt là bệnh tim mạch.

Bên cạnh việc chú trọng bổ sung các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng kể trên, bạn cần có chế độ tập luyện đều đặn, tránh xa các chất kích thích, ăn ngủ điều độ, hạn chế stress để có một cơ thể khỏe mạnh.

Theo Thanhnien.com.vn

Cách làm thịt bò cuốn tôm nướng ngon ‘nhức nách’

Thịt bò cuốn tôm nướng thơm phức sẽ mang lại cho bạn thực đơn tăng cân buổi chiều tuyệt vời. Món ngon ‘nhức nách’ này nếu được thấm ướp gia vị bài bản, thậm chí bạn sẽ ăn mãi không ngừng dù có nơ ‘nứt bụng’!


Cùng Womantoday vào bếp ‘mần’ ngay món thịt bò cuốn tôm nướng siêu ngon này nhé! Thường xuyên chế biến món mới bổ sung vào thực đơn tăng cân sẽ giúp bạn có thêm động lực ‘măm măm’ mỗi ngày đấy!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:


- 2 lạng thịt bò thăn
- 3 lạng tôm loại 4 con 1 lạng
- Lá chuối
- Gia vị: Hạt nêm, mắm, tiêu, tỏi băm, ớt, tương ớt

Cách làm thịt bò cuốn tôm nướng:

Tôm khi mua bạn nhớ chọn con còn sống, còn nhảy tanh tách sẽ tươi ngọt hơn. Mua về bạn bóc vỏ, bỏ đầu, rửa sạch, vớt ra để ráo.

Ướp tôm với một chút hạt nêm cho thấm vị, để khoảng 15 phút.Thịt bò bạn cần mua nguyên miếng. Rửa sạch và thái mỏng dài sao cho cuốn vừa đủ một con tôm.

Cho thịt bò vào, ướp thịt với một chút mắm, tiêu, tỏi băm và một thìa dầu ăn. Trộn đều để thấm gia vị trong 15 phút.

Khi thịt và tôm đã ngấm gia vị, bạn trải một miếng thịt ra thớt, để một con tôm lên đầu miếng thịt rồi cuộn như cuộn nem, chả ram. Thực hiện liên tục như vậy cho đến khi hết tôm và thịt.Nhóm bếp than cho hừng lửa vừa (đừng để cháy lửa ngọn).Trải một miếng lá chuối tươi (đã rửa sạch, lau khô) lên vỉ nướng, đặt vỉ nướng lên bếp than rồi cho thịt bò cuốn tôm lên nướng.Trở miếng thịt cuốn tôm liên tục để không bị cháy và chín đều.

Khi tôm chuyển sang màu vàng, thịt chín thơm là được.Bạn có thể nướng một lượt và dọn ra đĩa thưởng thức hoặc nướng xong cuộn nào ‘măm măm’ luôn cuộn đó tại chỗ lúc còn nóng.


Món thịt bò cuốn tôm nướng được ăn kèm với rau sống, chấm nước tương ớt hoặc mắm ớt tỏi, muối tiêu chanh. Món này cũng có thể ăn luôn với cơm càng tuyệt vời!


Còn ngại gì nữa mà không làm mới thực đơn tăng cân nhàm chán của mình bằng món nướng siêu ngon này?

10 thực phẩm khiến bạn tăng cân vù vù

Có một số loại thực phẩm lành mạnh khiến bạn tăng cân vù vù mà bạn không để ý đến.Bạn đang bị ám ảnh với việc giảm cân? Bạn muốn nhanh tìm lại được thân hình thon thả? Xem thêmLên menu cho thực đơn tăng cân trong 7 ngày

Nếu những điều trên là mong mỏi của bạn thì hãy nhanh chóng loại bỏ ngay 10 thực phẩm khiến bạn tăng cân vù vù như dưới đây:

1. Thịt nạc đỏ


Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy tránh xa các loại thịt nạc đỏ. Thịt nạc đỏ chứa lượng protein và sắt cao. Nó cũng chứa hàm lượng cholesterol và lượng chất béo bão hòa cao có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Vì vậy các chuyên gia thực phẩm hầu hết không giới thiệu loại thịt này trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn chỉ nên ăn các loại thịt đỏ một lần mỗi tuần.

2. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng tự nhiên chứa rất nhiều protein và chất béo. Một muỗng bơ đậu phộng chứa khoảng 100 calo và có 4 gram protein. Bất bơ đậu phộng rất giàu folate, magie, vitamin E và vitamin B3.

Bạn có thể thưởng thức bơ đậu phộng trộn với bột yến mạch, ăn kèm với bánh mì để có một bữa sáng lành mạnh.

3. Sữa nguyên kem


Mặc dù sữa nguyên kem rất , vitamin D và A rất có lợi cho sức khỏe nhưng các chuyên gia dinh dưỡng đều không phủ nhận rằng sữa tươi nguyên kem khiến bạn tăng cân rất nhanh. Hàm lượng kem, chất béo trong sữa chính là nguyên nhân dẫn đến điều này. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân, hãy thay thế sữa nguyên kem bằng sữa đã tách kem.

4. Trái cây nhiệt đới


Một quả táo mỗi ngày có thể giữ cho bạn khỏe mạnh, nhưng ăn quá nhiều trái cây nhiệt đới sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Các loại trái cây nhiệt đới như xoài, đu đủ, chuối và dứa những lựa chọn khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Tại sao lại như vậy? Bởi vì những trái cây này chứa nhiều đường tự nhiên và rất giàu năng lượng.

5. Quả bơ

Bơ chứa chất béo có lợi cho tim của bạn vì nó chứa rất nhiều kali, acid folic, và vitamin E. Tuy nhiên, quả bơ cũng chứa nhiều calo, một nửa của quả bơ có chứa 140 calo. Vậy nên, ăn bơ thường xuyên sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

6. Bánh mì

Các nhà dinh dưỡng nói rằng, ăn bánh mì thường xuyên là nguyên nhân khiến bạn dễ tăng cân. Bánh mì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là carbonhydrate.

Nếu bạn muốn giảm cân, hãy chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt. Các loại ngũ ốc nguyên hạt chứa rất nhiều chất xơ và khoáng chất khiến bạn no lâu hơn và cung cấp cho bạn nguồn năng lượng bền vững.

7. Dầu thực vật

Các loại dầu thực vật như dầu oliu, dầu cây rum, dầu dừa, dầu đậu phộng chứa rất nhiều calo và tốt cho tim mạch của bạn.

Hơn nữa, với những loại dầu này, bạn có thể nấu ở nhiệt độ cao mà không sợ bị cháy. Bạn nên sử dụng ít dầu thực vật khi nấu ăn, vì chúng chứa rất nhiều năng lượng, khiến bạn bị tăng cân vù vù.

8. Các loại hạt

Lạc chứa rất nhiều chất béo, chất dinh dưỡng và chất xơ. Ăn một ít lạc cũng có thể khiến bạn no bụng trong hàng tiếng đồng hồ.

Hạnh nhân cũng chứa lượng chất béo cao nên cũng là thủ phạm làm bạn tăng cân. Hạnh nhân chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và bạn có thể thay thế cho cả một bữa ăn nhẹ. Bạn có thể ăn hạnh nhân với xà lách, hoặc ăn kèm với các loại ngũ cốc trong bữa sáng và bột yến mạch.

9. Phô mai


Phô mai là một trong những món ăn ưa thích ở khu vực Bắc Mỹ. Phô mai mang các lợi ích dinh dưỡng của các sản phẩm sữa và chứa lượng chất béo rất cao – nguyên nhân chính khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

10. Khoai tây


Nếu bạn muốn giảm cân, một trong những chất dinh dưỡng đầu tiên bạn nên cắt giảm là carbohydrate – một hợp chất dễ làm tăng cân. Vì vậy, hãy tránh xa khoai tây nếu bạn không muốn tăng cân. Khoai tây chứa lượng protein cao, nhiều chất xơ và vitamin C. Ăn khoai tây cả vỏ giúp bạn có lượng chất dinh dưỡng tối ưu. Khi khoai tây được gọt vỏ, lượng dinh dưỡng đã bị giảm đi 1 nửa. Tham khảoCách tăng cân nhanh đơn giản cực hiệu quả

Theo Trí thức trẻ

Chế biến 2 món ăn tăng cân hấp dẫn từ thịt gà

Cùng tăng cân dễ dàng với 2 món ngon bổ dưỡng từ thịt gà đó là món gà nướng mật ong thơm ngon óng ánh và món gà xốt kiểu Nhật đậm đà ngon cơm.


Thực đơn tăng cân đơn giản với 2 món ngon từ thịt gà

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống tăng cân của người gầy, đặc biệt là thịt gà. Thịt gà có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn các món ăn từ thịt gà tức là đã nạp cho cơ thể một lượng calo khá lớn từ đó giúp người gầy mau tăng cân. Thành phần của thịt gà có chứa nhiều protein, sắt, canxi, cùng các loại vitamin cần thiết cho cơ thể.

Thực đơn tăng cân với món gà nướng mật ong

Nguyên liệu 

500g cánh gà
15ml mật ong
1 vỏ chanh vàng
30ml nước cốt chanh
8g hạt mè
15ml nước tương nhạt
15g dầu mè

Cách làm 

Rửa sạch gà và làm ráo nước, sau đó bạn bào vỏ chanh vào vào chung với gà.Bước tiếp theo, bạn cho nước cốt chanh và hạt mè vào.Rồi bạn cho thêm mật ong và dầu mè vào.

Tiếp đến, bạn cho thêm nước tương vào và trộn đều, sau đó bạn để gà ướp trong khoảng một giờ. Lót sẵn lớp giấy nến lên khay nướng, cho gà vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong 20 phút. Sau đó bạn lấy gà ra đảo ngược mặt còn lại, tăng nhiệt độ lên 225 độ C và nướng thêm 10 phút nữa.

Gà sau khi nướng cùng mật ong sẽ có màu nâu rất bắt mắt cùng nước xốt hơi sệt dùng kèm cơm hoặc bánh mì sẽ là lựa chọn rất tuyệt vời. Nếu bạn không có lò nướng điện thì dùng bếp than nướng hương vị vẫn rất ngon nhé.


Món gà nướng mật ong với mùi thơm phưng phức cùng màu nâu óng ánh nhìn vừa bắt mắt mà cũng không kém phần ngon miệng. Gà thấm vị, thịt mềm thơm chút hương từ mè rang, rất hấp dẫn. Hãy đổi vị trong thực đơn tăng cân với món ăn tuyệt ngon này nhé.

Gà xốt kiểu Nhật đậm đà đưa cơm

Nguyên liệu

Một ít muối, rượu, tiêu xay
Nước xốt:
30ml nước tương, 15ml rượu, 15g đường, 1/2 quả táo, 2 tép tỏi, nước ép gừng, nước bột ngô

Cách làm 

Lóc bỏ xương gà, dàn gà ra thớt rồi rắc ít muối, tiêu và rượu lên.Xoa đều và để gà được ướp một lúc, sau đó bạn đặt gà lên khăn ăn để thấm ráo bớt nước.Chuẩn bị chảo nóng với ít dầu, rồi cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu cả hai mặt.

Cho nước tương, rượu, đường, tỏi băm, nước ép gừng vào bát, khuấy đều.Cắt nhỏ táo ra thành nhiều lát nhỏ.

Tận dụng chảo vừa chiên gà, bạn cho nước tương và táo vào đun trên lửa lớn đến khi nước trong chảo sôi thì bạn chuyển nhỏ lửa và đun thêm 10 phút nữa.

Vớt bỏ táo, đồng thời cho nước bột ngô vào, khuấy đều.Cho gà vào chảo, đảo đều một lúc rồi cho ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.


Món gà xốt kiểu Nhật lạ miệng này sẽ mang đến cho bạn vị đậm đà vừa phải, thịt gà mềm thơm và rất hài hòa để dùng cùng bát cơm nóng, bạn đừng quên rắc thêm chút rau mùi tươi xắt nhỏ nữa nhé. Ăn vớm cơm nóng thì còn gì tuyệt vời bằng. Người gầy biếng ăn, ăn không ngon miệng mà muốn có được cách tăng cân nhanh thì đừng nên bỏ qua món ăn hấp dẫn này nhé.

Chúc bạn làm thành công, ngon miệng và tăng cân như ý với 2 món ăn ngon từ thịt gà trên đây!

Tăng cân với món gà nướng mật ong ăn kèm quinoa và salad bơ cà chua

Gà nướng mật ong ăn kèm quinoa và salad bơ cà chua là một món ngon giúp bạn tăng cân lành mạnh. Với công thức nấu ăn dễ dàng chế biến và dinh dưỡng này, chắc hẳn đây sẽ là một công thức nấu ăn không thể thiếu trong thực đơn tăng cân của bạn.


Nguyên liệu làm gà mật ong
  1. 0,5 thịt ức gà không da, không xương
  2. 1/4 muỗng cà phê muối
  3. 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
  4. 1/4 chén dầu ô liu
  5. 3 muỗng canh nước sốt adobo
  6. 2 muỗng canh mật ong
  7. 1 muỗng canh mù tạt Dijon
  8. 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
  9. 4 tép tỏi, băm nhỏ

Nguyên liệu làm món salad bơ cà chua
  1. 1 cây cải bắp hái khi còn non
  2. 2 chén cà chua bi
  3. 1/4 chén rau mùi tươi
  4. 4 cây hành lá, thái lát
  5. 1 quả bơ, thái lát
  6. 1 trái chanh, lấy nước ép
  7. 1 muỗng canh dầu ô liu
  8. 1/2 muỗng canh mật ong
Nguyên liệu nấu quinoa
  • 1/2 chén quinoa chưa nấu chín, rửa sạch
  • 2 – 3 chén nước cốt gà
  • 1 muỗng canh dầu dừa
  • 1 trái chanh, lấy nước ép và vỏ
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
Cách làm:


Cho ức gà vào một khay nướng hoặc túi ziplock và ướp với muối và hạt tiêu. Trong một bát, trộn dầu ô liu, adobo, mật ong, mù tạt, rau mùi và tỏi. Đổ nước xốt lên gà, bao phủ gà đồng đều. Đặt gà trong tủ lạnh và ướp ít nhất 2 giờ hoặc thậm chí qua đêm.

Khi bạn đã sẵn sàng để nấu ăn, đun nóng một chảo không dính lớn trên nhiệt độ trung bình cao. Thêm một ít dầu ôliu và cho thịt gà vào, sau đó đậy nắp chảo và nấu cho đến khi gà chín vàng cả hai bên mặt và chín bên trong, khoảng 6 phút cho mỗi bên.


Để làm món salad, cho rau xanh trong một bát lớn và cho vào chúng một ít muối và hạt tiêu. Thêm gà lên trên cùng với quinoa, cà chua, rau mùi, hành lá và quả bơ. Cho ít nước cốt chanh, dầu ô liu và mật ong lên trên cùng.

Cách nấu quinoa:

Thêm quinoa và nước cốt gà vào một cái chảo lên lửa cao. Sau khi sôi, giảm nhiệt và đậy nồi lại. Nấu khoảng 15 phút hoặc cho đến khi quinoa chín đều. Cho dầu dừa vào khuấy đều (bạn có thể thay đổi bằng bơ), nước cốt chanh, vỏ chanh bào mịn, muối và hạt tiêu.


Công dụng:

Thịt gà: rất giàu dinh dưỡng, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt, thịt gà cũng chứa hàm lượng calo tương đối cao giúp người gầy mau tăng cân. Thành phần của thịt gà có chứa protein, sắt, canxi, các loại vitamin cần thiết cho quá trình tăng cân hiệu quả.

Lượng protein trong thịt gà có tác dụng giúp bạn tăng trưởng và phát triển cơ bắp, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ tăng cân như ý muốn.

Thịt gà cũng chứa lượng lớn axit amin được gọi là tryptophan có tác dụng làm dịu thần kinh, kích thích giấc ngủ.

Ăn ức gà có thể giúp ngăn chặn và kiểm soát mức độ homocysteine - một axit amin có thể gây ra bệnh tim mạch nếu nó có mức độ cao trong cơ thể.

Cách ăn sáng tăng cân lành mạnh cho người gầy

Cách ăn sáng tăng cân lành mạnh cho người gầy với các thực phẩm như bánh ngọt, đồ ăn nhanh, cà phê sữa, nước ép trái cây..đều cung cấp nhiều calo cho cơ thể

Bạn có thể tăng cân nhanh có được cân nặng như ý nếu xây dựng thực đơn bữa sáng hợp lý. Cách ăn sáng tăng cân lành mạnh cho người gầy với 5 kiểu ăn sáng sau đây có thể giúp bạn đạt được vóc dáng như mong đợi một cách an toàn, hiệu quả nhất. Cùng tìm hiểu bí quyết tăng cân đơn giản này nhé!

Uống nước ép trái cây trong thực đơn bữa sáng

Trái cây tươi khi ép lấy nước uống hoặc xay sinh tố có chứa đủ cả đường và chất dinh dưỡng, do đó nếu chọn loại thức uống này cho thực đơn bữa sáng của bạn sẽ có tác dụng rất tốt trong kế hoạch tăng cân. Nếu có thói quen sử dụng nước trái cây vào bữa ăn sáng, bạn sẽ tăng cân hiệu quả.

Cách ăn sáng tăng cân lành mạnh cho người gầy

Ăn bánh ngọt vào bữa sáng là cách ăn tăng cân hiệu quả

Thực đơn bữa sáng tăng cân cho người gầy nên có bánh ngọt. Bánh ngọt là sự tổng hòa của trứng, bơ, sữa và chủ yếu là sữa, giúp tăng cân hiệu quả. Bởi lẽ, để tăng cân, cơ thể phải hấp thu nhiều dinh dưỡng, nhất là chất đạm và chất bột đường, chất này có rất nhiều trong các loại bánh ngọt. Các thực phẩm này cung cấp nhiều chất bột đường, đây là yếu tố quan trọng cho quá trình tăng cân. Người bận rộn, hạn hẹp thời gian thường có xu hướng chuẩn bị một số bánh ngọt như bánh quy, bánh mì ngọt… dùng cho bữa sáng.

Ăn sáng với thức ăn nhanh – cách ăn sáng giúp tăng cân nhanh


Thức ăn nhanh cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng tăng cân, nó vừa tiện lợi lại chứa nhiều năng lượng, có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, bạn cũng nên ăn kèm nhiều rau xanh và trái cây để cân bằng và tốt cho sức khỏe vì loại thức ăn này chứa khá nhiều dầu mỡ.

Ăn thức ăn chiên rán để tăng cân buổi sáng

Ăn nhiều thức ăn chiên rán cũng là cách ăn tăng cân nhanh vì thế nó được khá nhiều người áp dụng. Việc lựa chọn thực phẩm chiên rán như bánh quẩy, bánh rán… cho thực đơn tăng cân trong bữa sáng sẽ giúp cân nặng tăng lên nhanh chóng, bởi thức ăn này có nhiều chất béo làm cơ thể dễ tăng cân. Tuy nhiên, trong khi chế biến, các thực phẩm này hấp thu một lượng dầu đáng kể, có thể sản sinh ra một số chất gây hại cho sức khỏe vì thế bạn không nên lạm dụng mà hãy ăn thêm nhiều rau xanh để cân bằng dinh dưỡng.

Uống cà phê sữa vào bữa sáng


Uống cà phê vào buổi sáng là 1 trong những cách ăn sáng tăng cân nhanh chóng và hiệu quả cho bạn. Chất caffeine có trong cà phê sẽ kích thích thèm ăn và tạo cảm giác ngon miệng, khiến bạn ăn nhiều và tăng cân nhanh chóng. Bên cạnh đó, cà phê còn giúp bạn tỉnh táo hơn, tránh được tình trạng mệt mỏi và uể oải trong công việc.

Trên đây là cách ăn sáng tăng cân lành mạnh cho người gầy giúp bạn nhanh chóng đạt được cân nặng và vóc dáng như mong đợi, vì thế đừng nên bỏ qua chúng. Ngoài ra thì để tăng cân nặng dễ dàng bạn có thể tham khảo thêm TPCN Best Weight Gain. Sản phẩm với thành phần chiết xuất từ thiên nhiên, không có tác dụng phụ, không không ảnh hưởng tới sức khỏe nên người thiếu cân hoàn toàn có thể tin tưởng về chất lượng cũng như hiệu quả mà sản phẩm mang lại.

Các loại thức uống tăng cân dành cho người gầy

Đối với người gầy xây dựng một chế độ ăn uống khoa học là rất cần thiết. Nhưng bên cạnh đó các loại thức uống tăng cân dành cho người gầy vô cùng quan trọng

Đối với người gầy xây dựng một chế độ ăn uống khoa học lành mạnh rất cần thiết để tăng cân. Nhưng bên cạnh đó bạn cũng không được xem thường các loại đồ uống mà mình bổ sung vào cơ thể hằng ngày. Nếu biết cách lựa chọn các loại thức uống tăng cân dành cho người gầy giàu năng lượng thì bạn sẽ nhanh chóng đạt được cân nặng mà mình mong muốn.

Các loại nước uống được làm từ những loại quả tươi ngon không những tốt cho sức khỏe, giúp phòng chống lại bệnh tật mà còn giúp bạn lên cân trong chớp mắt. Cách tăng cân từ các loại thức uống được nhiều người lựa chọn. Bạn có thể tham khảo danh sách các loại đồ uống tăng cân dưới đây:


Các loại thức uống tăng cân dành cho người gầy

Mọi người thường có xu hướng thích giảm cân, tuy nhiên một số trường hợp lại muốn cải thiện cân nặng của mình để có thân hình cân đối và đẹp hơn. Hãy thử các loại thức uống sau nếu bạn đang cần tăng cân nhé.

Các loại nước trái cây

Nước trái cây có thể chứa nhiều calo tương tự nước soda, nhưng nó lại nhiều chất bổ dưỡng hơn so với đồ uống nhẹ. Trong nước trái cây còn chứa nhiều đường giàu năng lượng rất tốt cho người gầy muốn tăng cân.

Nước tăng lực

Nước tăng lực cũng rất giàu calo như nước soda nên rất có lợi cho người gầy muốn tăng cân. Ngoài ra, nước tăng lực cũng được bổ sung rất nhiều chất bổ dưỡng và vitamin cho cơ thể. Tuy nhiên, những người muốn giảm cân không nên uống nước tăng lực. Thay vào đó, bạn nên uống nước và các thực phẩm có hàm lượng calo thấp. 

Sinh tố thập cẩm


Các loại thức uống tăng cân dành cho người gầy

Bổ sung một cốc sinh tố bao gồm chuối, dâu tây và cam vào trong chế độ ăn uống tăng cân là một cách thông minh cho người gầy. Thức uống bổ dưỡng giàu vitamin và khoáng chất này vừa tốt cho cân nặng lại có lợi cho sức khỏe. Nhưng bạn có thể uống sinh tố được làm ở nhà vì bạn có thể kiểm soát được các thành phần giàu calo như kem hay mật ong. 

Cà phê sữa

Cà-phê đen nguyên chất giúp hỗ trợ giảm cân nhưng có vị đắng, nhạt nên không “được lòng” phụ nữ. Họ thích cà-phê sữa đá vì độ thơm ngọt hấp dẫn. Trong khi đó, để pha một ly cà-phê sữa cần 2 thìa canh sữa đặc có đường (chứa 120 calorie với 10g đường và 1,7g chất béo) lại rất có lợi cho người gầy muốn tăng cân.

Cà phê sữa chứa rất nhiều calo và chất béo. Đặc biệt có những loại cà phê sữa có thể chứa tới 570 calo/cốc, tương đương với lượng calo của một bữa ăn. Do vậy, nếu không thích cà phê đen, bạn hãy cho thêm một chút sữa không kem và đường hóa học vào cốc cà phê để giảm lượng calo.


Các loại thức uống tăng cân dành cho người gầy

Rượu ướp lạnh có lợi cho cân nặng của người gầy

Rượu ướp lạnh rất giàu calo. Một cốc rượu có thể chứa 190 calo và 22 gram cacbonnat. Do vậy, bạn không nên dùng rượu ướp lạnh trong thời gian giảm cân. 

Sữa socola giúp người gầy tăng cân

Một số bạn thường ăn sáng với chiếc bánh mì và ly sữa sô-cô-la. Nếu bạn đang muốn tăng cân hãy bổ sung thức uống này vào thực đơn tăng cân trong 1 tuần của mình ngay nhé. Một ly sữa sô-cô-la 2040ml cung cấp 220 calorie, 11% năng lượng cả ngày. Thức uống này cũng giàu chất béo (8g) và carbohydrate (27g), gấp đôi so với sữa nguyên kem. n Giải pháp: Thay thế sữa sô-cô-la bằng sữa tách béo hoặc ít béo.

Nước ép xoài vừa ngon lại giúp tăng cân

Được mệnh danh là vua của các loại trái cây, xoài vừa sở hữu hương thơm ngon vừa có vị rất ngọt ngào. Trong xoài có chứa hàm lượng vitamin A, C phong phú cùng lượng calo đáng kể. Ước tính, với 1 quả xoài cung cấp khoảng 100 calo cho cơ thể. Do đó, nếu bạn muốn tăng cân nhanh thì nên lựa chọn xoài chín vàng, có vị ngọt. Bạn có thể ăn trực tiếp sau khi lấy từ ngăn mát tủ lạnh hoặc chế biến thành nước ép hay sinh tố xoài rất giàu năng lượng.

Sinh tố dừa ngon ngọt beo béo

Dừa là loại quả chứa đầy chất béo và giàu calo, vì thế dừa sẽ được nằm trong danh sách các thực phẩm giúp bạn lên cân đều nhất. Tuy nhiên, thành phần khiến tăng cân không phải là nước mà chính là cơm dừa, do đó nếu muốn tăng cân hãy sử dụng cả nước dừa và cơm dừa để chế biến thành món sinh tố thơm ngon, béo ngậy nhé.

Sinh tố bơ - Thơm ngon béo ngậy


Các loại thức uống tăng cân dành cho người gầy

Bơ chứa chất béo đơn không bão hòa và hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác. Với 1 quả bơ, bạn đã cho cơ thể mình hấp thụ khoảng 370 calo cùng một lượng khoáng chất, vitamin thiết yếu khác. Và nếu bạn đang muốn tăng cân thì sinh tố bơi hay bơ dằm là một gợi ý tuyệt vời.

Nước ép cam - tăng cân tốt cho sức khỏe

Trong thành phần của cam có chứa nhiều vitamin C và glucose, vì vậy đừng bao giờ bỏ quên loại trái cây này nếu bạn đang muốn tăng cân nhé. Tuy nhiên, nước cam ép hay sinh tố cam không nên dùng khi bụng đang đói, vì như thế sẽ không tốt cho đường tiêu hóa của bạn.

Nước ép dưa hấu - Ngon ngọt giúp tăng cân

Ngọt và tràn ngập nước, dưa hấu mang trong mình nguồn vitamin tổng hợp vô cùng phong phú như vitamin A, C, beta-carotene và lycopene – một khắc tinh của ung thư. Một ly nước ép dưa hấu tương đương với 18g đường và đó chính là lý do khiến bạn dễ dàng lên cân với loại đồ uống này.

Tăng cân lành mạnh cùng món burritos thịt bò phong cách Mexico

Món ăn này là một món ăn đổi vị lạ miệng và đậm đà. Một món ăn mang phong cách Mexico chắc chắn sẽ làm gia đình của bạn cảm thấy thỏa mãn, đồng thời nó cũng góp mặt vào thực đơn giúp bạn tăng cân hiệu quả.


Số người phục vụ : 8 người
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu ăn: 240 phút


Nguyên liệu:

1 kg thịt bò không xương ức hoặc sườn bò tỉa lấy thịt, cắt miếng nhỏ
1 muỗng canh dầu thực vật
2 ớt chuông xanh vừa, xắt nhỏ
8 vỏ bánh burrito
1 lọ nước sốt mì ống
1 hạt nêm
3 tép tỏi, băm nhỏ

Cách làm:

- Đun nóng dầu trong chảo sâu hoặc nồi, lửa trung bình cao. Cho ớt xanh vào xào thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Cho thêm nước sốt mì ống vào khuấy, cho hạt nêm và tỏi vào.

- Đun nóng chảo khác cho thịt bò vào chiên xơ, nâu hai mặt thịt, lửa lớn.

- Đặt thịt bò dưới đáy nồi cho nước sâm sấp mặt nước, cho hỗn hợp vừa nấu bao phủ lên, nấu trong 4 - 6 giờ hoặc cho đến khi thịt bò mềm.

- Cắt nhỏ thịt bò chia ra dĩa. Cuốn với vỏ bánh burrito. Phục vụ, nếu muốn, với guacamole, phô mai cắt nhỏ, kem chua...

Lưu ý: nên để thịt nguội ít nhất 5 phút sau khi nấu.

Thịt bò:

Giàu vitamin B6 và protein giúp bạn tăng cân hiệu quả. Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, mà hai khoáng chất này lại không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng. Thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng rất phong phú có thể tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp năng lượng cho tế bào, làm chắc cơ bắp.

Ớt chuông:

Giúp bạn phòng tránh ung thư và các bệnh tim mạch là do nó có chứa nhiều chất liuteolin. Ngăn chặn các rối loạn tiêu hóa, làm giảm nguy cơ tiểu đường. Ớt xanh cũng giúp bảo vệ màng collagen và nuôi dưỡng da hiệu quả.

Lượng vitamin C có trong ớt chuông gấp 2,5 lần quả cam. Thực tế, chỉ cần 50g ớt chuông đã chứa 60g vitamin C tương đương với 75% lượng vitamin C cơ thể cần mỗi ngày.

Ớt chuông cũng rất giàu vitamin A. Có thể cung cấp từ 15 đến 50% lượng vitamin A cần thiết trong ngày. Ớt chuông còn chứa khá nhiều protid, đường, canxi, phospho, sắt, beta-caroten, vitamin B1, B2…

Tăng cân với món cá hồi khoai tây và cải xoăn

Công thức cá hồi là một món ăn chế biến đơn giản, đáp ứng bất kỳ bữa ăn tối đêm trong tuần. Cá hồi, khoai tây và cải xoăn nướng, với một ít nước cốt chanh và dầu ô liu dậy lên hương vị đậm đà khó cưỡng lại của món ăn này.


Số người phục vụ: 4 người
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 25 phút

Nguyên liệu:
  • 5 muỗng canh dầu ô liu
  • Khoai tây đỏ: 1 củ lớn hoặc 2 củ nhỏ
  • 1 bó cải xoăn lớn, xé thành từng mảnh
  • 4 miếng philê cá hồi (khoảng 4 oz)
  • 1 trái chanh, vỏ bào mịn và vắt nước cốt chanh
  • Nước sốt đậm đặc Knorr Bouillon Chicken cube


Cách làm:

- Làm nóng lò nướng đến 425 °. Làm đường viền khay nướng với lá cải; nhẹ nhàng phết 1 muỗng canh dầu ăn len bề mặt.

- Lấy một bát nhỏ cho thêm 4 muỗng canh dầu ăn trộn đều với nước sốt Knorr đặt sang một bên.

- Khoai tây trộn đều với 2 thìa súp hỗn hợp trong bát lớn. Đặt trên một mặt khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Ướp trong 10 phút.

- Ướp cải xoăn với 1 muỗng canh nước sốt hỗn hợp trong bát lớn. Đặt vào phía bên còn lại của tấm nướng, Ướp trong 5 phút.

- Nhúng cá hồi vào nước sốt, thêm hạt tiêu rắc trên mặt. Nướng cá, khoai tây, rau trong 10 phút hoặc cho đến khi khoai tây và rau mềm.Đặt cá lên trên cải xoăn.

- Rắc nhẹ 2 muỗng canh nước cốt chanh lên cá và cải xoăn; rắc vỏ chanh lên. Khoai tây trang trí bên cạnh rau.

Cá hồi:


Protein trong cá hồi và amino acid rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch do đó giúp bạn tăng cân dễ dàng hơn. Cá hồi cũng có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm và iốt… Đặc biệt canxi trong cá hồi còn góp phần giúp cho xương chắc khỏe.

Cá hồi có hàm lượng protein và axit béo omega-3 cao. Axit béo omega-3 có tác dụng làm giảm nguy cơ phân hủy protein cho cơ bắp sau khi luyện tập và giúp cải thiện phục hồi các cơ.

Khoai tây:

Có đặc tính chống oxi hóa và có thể giúp đẩy mạnh quá trình tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, làm giảm huyết áp, thậm chí ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

Lượng cacbonhydrat có trong khoai tây khiến chúng rất dễ tiêu hóa và chất xơ cũng khiến dạ dày tiêu hóa tốt hơn.

Cải xoăn:



Chứa beta-carotene, một dạng vitamin A giúp tăng cường xương và răng, viện trợ trong công tác phòng chống nhiễm trùng và có lợi cho thị lực. Vitamin A cũng góp phần làm cho làn da, mái tóc đẹp, răng nướu khỏe mạnh.
Từ Khóa :Bao phu nu,bao phu nu online,giam can,me va be,tinh yeu hon nhan gia dinh,trang diem,tin moi,báo, Cach lam kem,Làm trắng răng,Thoi Trang Cong So,Cach Lam Banh,tin xa hoi,tin nong,tinh ngay rung trung,Cách làm mứt dừa,tin tuc moi,Món ngon mỗi ngày,làm đẹp sau sinh,Tin giai tri,Dấu hiệu mang thai sớm,vệ sinh nội thất xe hơi,Thoi Trang,chăm sóc trẻ sơ sinh